Présentation

Elevage Domínguez y Gómez.

La naissance de notre élevage s’inscrit dans un projet familial né en Novembre 2001. Nous acquérons à cette date trois juments de pure race espagnole et une jument Hispano-arabe de l’élevage des frères Martinez, descendants directs de l’élevage de Cárdenas.

Nous avons croisé les trois juments de Pure Race Espagnole avec des étalons de l’armée, sélectionnés entre les chevaux de Pure Race Espagnole. Nous conservons toutes les juments pour l’élevage et nous vendons uniquement les mâles et les poulains.

Actuellement, l’élevage est composé de huit juments reproductrices, cinq pouliches, deux chevaux pour la reproduction et quatre poulains âgés de un à trois ans. Les juments sont de trois couleurs: noir, bai, et gris.

Nous avons augmenté l’élevage de vingt-cinq vachettes limousines, ce sont des vaches extraordinaires qui viennent de donner naissance à des veaux de grande qualité, descendantes d’Andros, étalon français,de race limousine et de Carta, acquise en 2009. Nous avons l’intention d’augmenter le bétail jusqu’à 100 têtes, pour ce faire nous garderons toute les femelles et trois mâles et nous vendrons le reste à partir de l’an prochain pour l’élevage.

Ces vaches limousines, ainsi que cinquante vaches couleur fauve du Guadalquivir et le taureau se trouvent dans une paririe de 350 ha dans la commune de Higuera la Real.

Nous maintiendrons les génisses fauves et les limousines. Elles sont qualifiées comme F1, de première qualité pour la production de viande.

Nous élevons également des porcs ibériques dans des terrains riches en chênes.